现在位置：医学图书 > 首页 > 医学图书 > 保健/心理健康 > 饮食营养 食疗

图书编号:23911

《胃肠病病人菜谱》 作者:董汉良 出版社：浙江科学技术出版社 出版日期：1999-12-1 ISBN：7534113261 定价：9元     内容提要     本丛书各个分册的体例，求大同存小异，均分为预备知识，菜肴制作，菜谱选用三个部分，采用列表与叙述相结合的形式，配用多种标识符号，力求新颖，简明，直观，做到实用性怀知识性相结合。     目录     预备知识     几种常见的胃肠病     改变不良的饮食习惯     菜肴制作     蔬菜类     油豆腐炒青菜     荠菜丸子     萝卜山药鸡肫汤     清蒸冬瓜夹……